猫饼厨房:魔兽世界冬幕节的传统食物 美味小姜饼

2017-12-19 16:41作者:猫饼厨房来源:

  魔兽冬幕节早已来临,除了冬天爷爷的礼物,小姜饼也是这个节日的特色之一,看看怎么做这道美味的魔兽食物吧。

  冬幕节到啦!

  快去圣诞树下找冬天爷爷领礼物吧!

  别忘了要带

  冰镇牛奶×1和小姜饼×5哦~!

  主要材料:

  面粉250g

  鸡蛋25g

  红糖粉25g

  糖粉150g

  蜂蜜35g

  姜粉3g

  肉桂粉1g

  黄油75g

  泡打粉1g

  黄油融化,里面加入红糖粉,姜粉,肉桂粉,都要过筛哦

  加入蜂蜜

  加入蛋液,搅拌均匀

  面粉和泡打粉过筛加入,用刮刀搅拌均匀

  用保鲜膜盖住,放冰箱冷藏1小时

  取出后擀至3毫米左右

  用模具裁好形状,模具一般超市里都有的

  烤箱预热,上下管180℃,烤约12分钟

  接下来我们做糖霜,按照饼干的量取少许蛋清打发后加入糖粉

  继续用打蛋器搅拌,直到变成奶油状的蛋白霜,分成若干份,加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀,用裱花袋装好

  姜饼烤好冷却后,按照自己的兴趣在姜饼上画上喜欢的图案,自然晾干后,蛋白霜就会凝固啦

  可爱的冬幕节小姜饼就做好啦!

  成品如下~

  请忽略我那些一脸死相的小姜饼233333

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